スタッフブログ

ニコニコ住宅営業部 新メンバーの大澤です!

皆さま、はじめまして!

2020年5月より、ニコニコ住宅の新メンバー入りをした

大澤一樹と申します。

 

今回より、私も先輩たちと一緒に
ブログやSNSを通じて
皆さまの幸せかつ
笑顔で過ごせるお家づくりのお役に立てるよう、
精一杯がんばりますので、宜しくお願いいたします!

 

さて、さっそくですが、
最初のブログ投稿は私大澤の自己紹介となります。

皆さま、よろしくおねがいします!

プロフィール


【名前】

大澤 一樹 (おおさわ かずき)

【生まれ】

千葉県茂原市

【育ち】

新潟県長岡市

【年齢】

1987年(昭和62年)の33歳

【家族構成】

私・妻・やんちゃな男の子2人

【趣味】

料理・釣り・ドライブ・ラーメン作り・子供とゲーム


 

はい、

実は私!生まれは千葉で、
育ちは新潟の長岡市なんです!

5歳のころ千葉から新潟県長岡市に移住し、
それから28年間、新潟で育っていきました。

 

そんな私ですが、
最近、特にハマっているものが2つあります。

釣り

料理です。

 

まず初めに釣りについて。
釣りは浜辺(サーフ)で疑似餌(ルアー)を使った、
サーフフィッシング

去年から始め、
その面白さにどっぷりつかっております。

 

昨年は実績ゼロという
悲惨な結果で終わっていました・・・・。
なので、今年は絶対1匹、大物を釣りあげるんだ!
を目標にしていました。

そして!やっと!

初めて高級魚のマゴチを
釣り上げることができました!

釣り上げたときは、
一人で喜びの雄たけびを上げてしまいました(笑

写真も超にやけてます。
(上のプロフィール写真です♡)

 

 

釣り上げたマゴチは自分で捌いて、
「刺身」「焼き」「吸い物」にしておいしく頂きました。

子供達は「焼いたほうがおいしいね!」と
ニコニコ笑顔で食べていました。

 

そしてもう一つは料理です。

 

子供が生まれたことで、奥さん一人での
料理が大変になったことがきっかけでした。
料理は楽しいですよね!

最近は子供たちにどうやって
おいしく食べてもらうかを考えることが日課になっています。

先日、ピーマン嫌いな長男に、
どうやってピーマンを食べさせるか考えました。

ピーマン

 

嫌いな子、、、多いですよね。
私も子供のころ食べられませんでした。

あの独特なにおいと苦みが無理なんです。
長男も真顔で無理って言ってきます。

でも、苦手なものって、
大好きな料理に入れると
気づかないで食べるもんなんですよね。

長男はハンバーグが大好きってことで、、
じゃぁハンバーグの中に
ピーマンいれて食べてみましょう!

ってことになりました。

 

ピーマンを切って さっと熱湯にくぐらせ

ミキサーで細かくし 玉ねぎと一緒に炒め ひき肉と一緒に混ぜ

 

焼いて

完成!

どこにピーマンが入っているかなんて見た目じゃ全くわかりません!

 

 

さぁ食べてくれるか!?

 

 

長男「おいし~!」

 

 

いょしっゃ!

 

ピーマンも一緒にパクパク食べてくれました!

大成功です!

綺麗に全部食べてくれました!

やっぱり、全部食べてもらえるのは
作り手としてはとてもうれしいです。
試行錯誤し、苦労した分、うれしさは倍増です!

子供達もおいしく食べてくれて、
妻もおいしいと言ってくれ、私は満足です!

子供達の美味しいという言葉、
家族の笑顔を見るため、
また今日も料理をしようと思います!

 

これからニコニコ住宅の一員として

さて、大澤ってこんなやつなんだ!
というのがなんとなくわかっていただけたでしょうか?

家族ってホント素敵ですよね!
子供達の笑顔を見ると疲れも吹き飛びます。

 

ニコニコ住宅の先輩たちも
素敵な人たちでいっぱいです。

初めて来た私にも
やさしく接していただいたり、
色んな事を教えてくださいます。

ニコニコ住宅の建物を
初めて見せてもらった時も、
ニコニコ笑顔で、あれこれ丁寧に教えてくれました。

 

私もニコニコ住宅の一員として、
いつもニコニコ!笑顔の絶えない未来を、
皆さまに
過ごしてもらえるように、
先輩たちと一緒に、皆さまのお家づくりのお手伝いをしていきます!

今後とも、よろしくお願いいたします!

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