スタッフブログ｜ニコニコ住宅営業部　新メンバーの大澤です！

皆さま、はじめまして！

2020年5月より、ニコニコ住宅の新メンバー入りをした

大澤一樹と申します。

 

今回より、私も先輩たちと一緒に
ブログやSNSを通じて 皆さまの幸せかつ
笑顔で過ごせるお家づくりのお役に立てるよう、
精一杯がんばりますので、宜しくお願いいたします!

 

さて、さっそくですが、
最初のブログ投稿は私大澤の自己紹介となります。

皆さま、よろしくおねがいします！

プロフィール

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【名前】

大澤　一樹　（おおさわ　かずき）

【生まれ】

千葉県茂原市

【育ち】

新潟県長岡市

【年齢】

1987年（昭和62年）の33歳

【家族構成】

私・妻・やんちゃな男の子2人

【趣味】

料理・釣り・ドライブ・ラーメン作り・子供とゲーム

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はい、

実は私！生まれは千葉で、
育ちは新潟の長岡市なんです！

5歳のころ千葉から新潟県長岡市に移住し、
それから28年間、新潟で育っていきました。

 

そんな私ですが、
最近、特にハマっているものが2つあります。

釣りと

料理です。

 

まず初めに釣りについて。
釣りは浜辺（サーフ）で疑似餌（ルアー）を使った、
サーフフィッシング！

去年から始め、
その面白さにどっぷりつかっております。

 

昨年は実績ゼロという
悲惨な結果で終わっていました・・・・。
なので、今年は絶対1匹、大物を釣りあげるんだ！
を目標にしていました。

そして！やっと！

初めて高級魚のマゴチを
釣り上げることができました！

釣り上げたときは、
一人で喜びの雄たけびを上げてしまいました（笑

写真も超にやけてます。
（上のプロフィール写真です♡）

 

 

釣り上げたマゴチは自分で捌いて、
「刺身」「焼き」「吸い物」にしておいしく頂きました。

子供達は「焼いたほうがおいしいね！」と
ニコニコ笑顔で食べていました。

 

そしてもう一つは料理です。

 

子供が生まれたことで、奥さん一人での
料理が大変になったことがきっかけでした。
料理は楽しいですよね！

最近は子供たちにどうやって
おいしく食べてもらうかを考えることが日課になっています。

先日、ピーマン嫌いな長男に、
どうやってピーマンを食べさせるか考えました。

ピーマン

 

嫌いな子、、、多いですよね。
私も子供のころ食べられませんでした。

あの独特なにおいと苦みが無理なんです。
長男も真顔で無理って言ってきます。

でも、苦手なものって、
大好きな料理に入れると
気づかないで食べるもんなんですよね。

長男はハンバーグが大好きってことで、、
じゃぁハンバーグの中に
ピーマンいれて食べてみましょう！

ってことになりました。

 

ピーマンを切って さっと熱湯にくぐらせ

ミキサーで細かくし 玉ねぎと一緒に炒め ひき肉と一緒に混ぜ

 

焼いて

↓

完成！

どこにピーマンが入っているかなんて見た目じゃ全くわかりません！

 

 

さぁ食べてくれるか！？

 

 

長男「おいし～！」

 

 

いょしっゃ！

 

ピーマンも一緒にパクパク食べてくれました！

大成功です！

綺麗に全部食べてくれました！

やっぱり、全部食べてもらえるのは
作り手としてはとてもうれしいです。
試行錯誤し、苦労した分、うれしさは倍増です！

子供達もおいしく食べてくれて、
妻もおいしいと言ってくれ、私は満足です！

子供達の美味しいという言葉、
家族の笑顔を見るため、
また今日も料理をしようと思います！

 

これからニコニコ住宅の一員として

さて、大澤ってこんなやつなんだ！
というのがなんとなくわかっていただけたでしょうか？

家族ってホント素敵ですよね！
子供達の笑顔を見ると疲れも吹き飛びます。

 

ニコニコ住宅の先輩たちも
素敵な人たちでいっぱいです。

初めて来た私にも
やさしく接していただいたり、
色んな事を教えてくださいます。

ニコニコ住宅の建物を
初めて見せてもらった時も、
ニコニコ笑顔で、あれこれ丁寧に教えてくれました。

 

私もニコニコ住宅の一員として、
いつもニコニコ！笑顔の絶えない未来を、
皆さまに過ごしてもらえるように、
先輩たちと一緒に、皆さまのお家づくりのお手伝いをしていきます！

今後とも、よろしくお願いいたします！

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